烹飪書：洋蔥粉

洋蔥粉
分類	草藥和香料

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洋蔥粉是由完全脫水的洋蔥製成的粉末，主要是辛辣品種的球莖洋蔥，這會使粉末散發強烈的味道。

洋蔥粉有幾種品種

• 白洋蔥粉
• 紅洋蔥粉
• 黃洋蔥粉
• 烤洋蔥粉