食譜：沙拉脫水器

沙拉脫水器是一種用於去除沙拉蔬菜中多餘水分的工具。

蔬菜被放入一個大的濾網中，該濾網放置在一個稍大的碗內。一個帶有旋轉機制的蓋子被放在上面。旋轉機制使內部濾網快速旋轉，通常透過反覆拉動繩索或按下蓋子上的按鈕來實現。離心力將濾網中央蔬菜中的多餘水分去除，並將水分送入外層碗中。