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草莓是一種小巧甜美的水果。
選擇紅色的草莓，小心避免任何腐爛跡象。腐爛的草莓往往有糊狀斑點，可能變色和凹陷，通常會變成紫色或淡紫色。未成熟的草莓往往是淺色的，有時幾乎是白色的。
當切碎並用糖煮熟時，草莓會成為香草 冰淇淋的美味澆頭。
草莓在多種場合中使用，如蛋糕。
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