調酒/酒精/利口酒

“利口酒”一詞源於拉丁語“liquefacere”，意思是融化或溶解（字面意思是“使液體化”，即液體形式的基料）。利口酒的特點是酒精含量高，糖含量高。利口酒是透過浸泡工藝製造的，而不是精髓和蒸餾工藝。利口酒經常被用作雞尾酒的調味成分，有時也直接飲用，通常冷藏或加冰。作為一種調味成分，它在雞尾酒中很受歡迎，例如酸蘋果馬提尼或白蘭地亞歷山大。直接飲用時，通常作為餐後酒或甜點食用。

茴香利口酒

• 苦艾酒
• 燒酒
• 茴香酒
• 茴香酒
• 阿拉伯酒
• 加利安諾
• 艾酒
• 馬斯蒂卡
• 奧吉
• 烏佐
• 茴香酒
• 巴查蘭
• 拉奇
• 鹽甘草酒
• 山姆巴卡
• 齊普羅
• 斯塔本圖

巧克力利口酒

• 阿散蒂金酒
• 歌帝梵巧克力利口酒
• 莫扎特巧克力利口酒
• 薩布拉利口酒
• 凡德蒙
• 維米爾荷蘭巧克力奶油利口酒

咖啡利口酒

• 馬拉喀什咖啡
• 杜蘭戈
• 歌帝梵卡布奇諾利口酒
• 卡魯哇
• 利奧波德兄弟美式咖啡利口酒，法式濾壓式
• 利口酒Coffea咖啡利口酒
• 利口酒Coffea無咖啡因咖啡利口酒
• 雪莉丹
• 星巴克奶油利口酒
• 星巴克咖啡利口酒
• 蒂亞瑪麗亞
  • 蒂亞盧索（蒂亞瑪麗亞配奶油）

奶油利口酒

• 阿德沃卡特
• 非洲樹皮酒
• 德拉姆格雷高地奶油利口酒
• 愛爾蘭奶油
  • 百利甜愛爾蘭奶油
  • 聖布蘭登
• 加勒比蛋酒
• 奶油蛋酒
• 女神蛋酒
• 古巴蛋酒

奶油利口酒

• 香蕉奶油
• 可可奶油
• 黑加侖子奶油
• 櫻桃奶油
• 薄荷奶油
• 藍莓奶油
• 核桃奶油
• 玫瑰奶油
• 紫羅蘭奶油
• 伊薇特奶油

水果利口酒

• 阿瑪迪斯
• 奧魯姆
• 香博酒
• 櫻桃希靈酒
• 雲莓利口酒
• 椰子朗姆酒
  • 瑪麗布
• 三秒
  • 君度
  • 庫拉索
    • 藍庫拉索
    • 幹橙庫拉索
    • 綠庫拉索
    • 紅庫拉索
    • 黃庫拉索
  • 格蘭瑪尼埃
• 命運
• 覆盆子
• 荷尼提克
• 檸檬酒
• 馬拉斯奇諾
• 香瓜利口酒
• 綠薄荷酒
• 完美之愛
• 巴查蘭
• 桃子利口酒
• 迷人桃子酒
• 蕉蘭
• 黑刺李酒
• 朗姆樹
• 黑醋栗金酒
• 南方舒適

草本利口酒

• 苦酒
• 貝赫洛夫卡
• 貝拉奧
• 本篤酒
• 卡里沙
• 干邑
• 夏特雷斯
  • 綠夏特雷斯
  • 黃夏特雷斯
• 西納
• 達米阿娜
• 德拉姆布依
• 弗裡戈拉
• 金施拉格
• 金瓦瑟
• 伊扎拉
• 獵鹿人
• 克魯普尼克
• 香艾酒
• 43號利口酒
• 梅塔薩
• 斯特雷加
• 育空傑克

堅果味利口酒

• 杏仁酒
  • 薩羅諾杏仁酒
  • 拉扎羅尼杏仁酒
• 費列羅
• 諾切羅
• 核桃酒

其他利口酒

• 震盪
• 熊獵
• 高地霧
• 夏朗德皮諾
• 岩石和黑麥
• 朗姆薄荷酒
• 華萊士利口酒