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食譜:克

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公克(舊英式英語),縮寫為g,是重量單位。它等於一千分之一(¹⁄,₀₀₀ [0.001])的kg。每有 454⁵⁄₁₁ (454.54) g。由於每磅有十六 (16) 盎司,所以一盎司有 28⁹⁄₂₂ (28.409) g。由於許多食譜是從一種體系粗略地轉換成另一種體系,因此類似的粗略轉換回來可能會得到原始食譜。(烹飪不是火箭科學。)

美式習慣計量
25 ~1 盎司
28.409 1 盎司
30 ~1 盎司
50 ~2 盎司
56.81 2 盎司
60 ~2 盎司
75 ~3 盎司
85.227 3 盎司
90 ~3 盎司
100 ~4 盎司 = ~¼
113.63 4 盎司 = ¼ 磅
120 ~4 盎司 = ~¼ 磅
125 ~4 盎司 = ~¼ 磅
125 ¹¹⁄₄₀ (0.275) 磅
150 ~⅓ 磅
151.51 ⅓ 磅
225 ~½ 磅
227.27 ½ 磅
250 ~½ 磅
250 ¹¹⁄₂₀ (0.55) 磅
272.72 ⅔ 磅
300 ~⅔ 磅
450 ~1 磅
454.54 1 磅
500 ~1 磅
500 1¹⁄₁₀ (1.1) 磅
900 ~2 磅
909.09 2 磅
1000 ~2 磅
1000 2⅕ (2.2) 磅 = 35⅕ (35.2) 盎司
1000 ~2¹³⁄₆₄ (2.203125) 磅 = ~35¼ [35.25] 盎司
1000 ~2¼ (2.25) 磅
1001.42045 2¹³⁄₆₄ 2.203125 磅 = 35¼ (35.25) 盎司
1020.27 2¼ (2.25) 磅
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