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榛子油以其濃郁的堅果味而聞名，是一種用途廣泛的烹飪食材。 榛子油非常適合為沙拉和烘焙食品增添風味，也可以用作菜餚的裝飾，在食用前淋在菜餚上。
榛子油為許多菜餚帶來獨特而芬芳的味道，使其在美食烹飪中廣受歡迎。從營養角度來看，它以其高含量的不飽和脂肪而聞名，對心臟健康有益。
榛子油主要由榛子提取物組成。榛子油中的主要成分是從榛子本身提取的油。 核桃 或 杏仁 油可以作為合適的替代品，因為它們具有相似的風味。
