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食譜:奈及利亞小麥吞食

來自華夏公益教科書,為開放世界提供開放書籍
奈及利亞小麥吞食
類別吞食食譜
難度

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奈及利亞的一種吞食是用小麥麵粉做的。它通常搭配各種湯和燉菜,例如ẹgusi秋葵ogbono湯。

  1. 將水放入鍋中,煮沸。
  2. 逐漸加入麵粉,攪拌直至混合物變稠且無顆粒。
  3. 加入少許水,煮幾分鐘。
  4. 搭配您選擇的湯食用。
華夏公益教科書