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烹飪書:南美菜餚

來自華夏公益教科書,面向開放世界的開放書籍

烹飪書 | 配料 | 菜系

南美菜餚部分以西班牙葡萄牙菜餚為基礎,並受各種前歐洲土著居民飲食文化的影響很大。在巴西,西非的影響力相當大,尤其是在沿海地區。

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