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普通化學/化學方程式

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化學方程式是用來描述化學反應的方便、標準化系統。它包含以下資訊。

  • 消耗的反應物和形成的產物的型別
  • 反應物和產物的相對量
  • 反應物和產物上離子的電荷
  • 每種物質的物理狀態(例如,固體、液體)
  • 反應條件(例如,溫度、催化劑)

最後兩點是可選的,有時會被省略。

方程式的解剖

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氫氣和氯氣會劇烈反應生成氯化氫氣體。上面的方程式說明了這個反應。反應物氫和氯寫在了左邊,產物(氯化氫)寫在了右邊。HCl 前面的數字 2 表示每消耗 1 分子氫氣和氯氣,就會生成 2 分子 HCl。H 下標中的 2 表示每分子氫氣中含有 2 個氫原子。最後,每個物種下標的 (g) 符號表示它們是氣體。

反應物種

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化學反應中的物種是一個通用術語,用來指代原子、分子或離子。一個物種可以包含多種化學元素(例如,HCl 包含氫和氯)。化學方程式中的每個物種都以

E是元素的化學符號,x是該元素在該物種中的原子數,y是電荷(如果它是離子),(s)是物理狀態。

括號中的符號(在每個物種下標中)表示每個反應物或產物的物理狀態。對於 ACS 樣式[1],狀態在基線上排版,不改變大小。

  • (s) 表示固體
  • (l) 表示液體
  • (g) 表示氣體
  • (aq) 表示水溶液(即溶解在水中)

例如,乙醇將被寫成,因為每個分子包含 2 個碳、6 個氫和 1 個氧原子。鎂離子將被寫成,因為它具有雙正(“二加”)電荷。最後,銨離子將被寫成,因為每個分子包含 1 個氮和 4 個氫原子,並且具有 1+ 的電荷。

每個物種前面的數字具有非常重要的含義——它們表示反應原子的相對量。每個物種前面的數字被稱為係數。例如,在上面的方程式中,一個 H2 分子與一個 Cl2 分子反應生成兩個 HCl 分子。這也可以解釋為摩爾(即 1 mol H2 和 1 mol Cl2 生成 2 mol HCl)。

重要的是,質量守恆定律不被違反。方程式兩邊每種型別的原子數量必須相同。係數可用於在兩邊保持相同數量的原子

如果計算原子數,你會發現兩邊都有四個氫原子和兩個氧原子。這些係數允許我們平衡方程式;如果沒有它們,方程式中的原子數將不正確。平衡方程式是下一章的主題。

其他資訊

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有時,方程式中會提供有關化學反應的其他資訊(例如溫度或其他反應條件)。這些資訊通常寫在方程式右邊或反應箭頭上方。一個簡單的例子是冰的融化。

, 可以寫成

反應通常涉及催化劑,催化劑是不被消耗的加速反應的物質。催化劑通常寫在箭頭上方。一個完美的例子是光合作用。在植物細胞中,一種叫做葉綠素的物質將陽光轉化為食物。反應寫成

例子

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這是甲烷氣體 (CH4) 在氧氣 (O2) 中燃燒形成二氧化碳和水的方程式:分別為 CO2 和 H2O。請注意使用係數來遵守物質守恆定律。
這是一個沉澱反應,其中溶解的鉛陽離子和碘陰離子結合形成固態黃色碘化鉛沉澱(一種離子固體)。

這兩個方程式涉及一個催化劑。它們一個接一個地發生,使用五氧化二釩將二氧化硫轉化為三氧化硫。如果你仔細觀察,你會發現釩催化劑參與了反應,但並沒有被消耗掉。它既是反應物,也是產物,但它是反應發生的必要條件,使其成為催化劑。
如果我們將這兩個方程式加在一起,我們可以取消掉兩邊都出現的項。最終的方程式更簡單,更易懂(儘管最初的一對方程式更準確地描述了反應的進行方式)。
  1. 化學中的慣例。在ACS Style Guide, 第 3 版;Coghill, A. M.;Garson, L.R.,編輯;牛津大學出版社:紐約,2006;第 294 頁。
華夏公益教科書