撲克
撲克不是單一的紙牌遊戲，而是一類廣泛的紙牌遊戲。撲克遊戲可以有簡單的名稱，比如“膽量”，或者有複雜的名稱，比如“七張牌梭哈八點或以上高低分”。最常見的撲克變種，包括本書中介紹的所有變種，都使用一副由52張牌組成的“撲克牌”（儘管玩牌本身早於撲克幾百年），並遵守一些關於牌型等級的規則。
共同原則
變種
五張牌抽牌遊戲
這些遊戲透過給每位玩家發五張牌，然後允許玩家更換或從牌堆中抽取一定數量的牌來進行。玩家必須用抽牌後得到的五張牌組成最好的（或最差的）牌型。每套規則都基於這些簡單指南，但可能會存在一些變動。
五張牌梭哈遊戲
這些遊戲透過給每位玩家發五張牌來進行。玩家必須用發牌時得到的五張牌組成最好的（或最差的）牌型。每套規則都基於這些簡單指南，但可能會存在一些變動。
七張牌梭哈遊戲
通常，這些遊戲透過給每位玩家發七張牌來進行。每位玩家必須從七張牌中選出五張組成最好的（或最差的）牌型。每套規則都基於這些簡單指南，但可能會存在一些變動。
公共牌遊戲
匹配底池遊戲
這些遊戲通常透過根據特定規則組成一副牌，然後決定是“保留”還是“棄牌”來進行。如果玩家保留了自己的牌但在攤牌時輸了，他們就必須“匹配底池”。每套規則都基於這些簡單指南，但可能會存在一些變動。
三振出局遊戲
這些遊戲從每個玩家面前的若干個“堆”（通常為三個）開始。每局的輸家必須將一個“堆”放進底池。沒有“堆”的玩家不能再玩，因此最後剩下至少一個堆的玩家獲勝。每套規則都基於這些簡單指南，但可能會存在一些變動。