食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食材 | 甜味劑 | 基本食物
糖蜜 是指在糖精煉過程中產生的液體 甜味劑 的統稱。黑糖蜜 等同於 糖蜜。淺色糖蜜 大致相當於 甘蔗糖漿 和 金糖漿。如果食譜中未指定黑糖蜜或淺色糖蜜，您可能希望假設該食譜需要混合物，或者它使用糖蜜並添加了一些糖。
