食譜：玉米粥（南非玉米粥）

玉米粥（南非玉米粥）
類別	粥類食譜
難度

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配料

• 2 杯 玉米粉
• 2 杯 水
• 1 茶匙 鹽

步驟

1. 將水壺中的沸水倒入鍋中，再次煮沸。
2. 在另一個碗中混合玉米粉和冷水，形成濃稠的混合物。
3. 將冷混合物和鹽加入沸水中，攪拌至軟粥開始起泡並變稠。
4. 將火調至小火，半蓋鍋蓋，煮20分鐘。
5. 如果需要，可配以人造黃油、牛奶和/或糖。