食譜：Mieliepap（南非玉米粥）

Mieliepap（南非玉米粥）
類別	粥類食譜
難度

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材料

• 2 杯 玉米粉
• 2 杯 水
• 1 茶匙 鹽

步驟

1. 將水壺裡的沸水倒入鍋中，再次煮沸。
2. 將玉米粉和冷水在另一個碗中混合，形成濃稠的糊狀。
3. 將冷糊狀物和鹽加入沸水鍋中，攪拌直至粥變得柔軟，開始冒泡並變稠。
4. 將火調至低溫，半蓋鍋蓋。煮 20 分鐘。
5. 根據喜好，可以配上人造黃油、牛奶和/或糖一起食用。