食譜：肉下面烤土豆

肉下面烤土豆
類別	土豆食譜
難度

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此頁面包含來自 公共領域 食譜 家庭百科全書，作者為亨利·哈茨霍恩。

食材

• 大個的 土豆
• 烤制的 肉

步驟

1. 將土豆 煮半熟，然後瀝乾水。
2. 將土豆轉移到 烤盤 或 烤盤 中。然後，將烤盤放在烤肉串上烤肉的下方，使土豆能夠接住肉汁。
3. 偶爾用肉汁 刷 土豆。當一面變褐色時，翻面並烤至另一面變褐色。
4. 與烤肉一起食用。