唇形科
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唇形科
| 薄荷家族 | |
|---|---|
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| 家族 | 唇形科 |
| 雜草性 | 許多物種具有侵略性 |
| 授粉 | 昆蟲，蜂鳥 |
唇形科，或稱薄荷科，是約 210 個屬、約 3,500 個物種的植物科。它被認為與馬鞭草科關係密切，但最近的一些系統發育研究表明，分類在馬鞭草科的許多屬實際上屬於唇形科，而馬鞭草科的核心屬與唇形科關係不密切，與唇形目其他成員關係更密切。
這些植物通常在所有部位都有芳香，包括許多廣泛使用的烹飪香草，如羅勒、薄荷、迷迭香、鼠尾草、香薄荷、馬鬱蘭、牛至、百里香、薰衣草和紫蘇。有些是灌木，但很少是樹木或藤本植物。該科的許多成員被廣泛種植，不僅因為它們的芳香特性，還因為它們易於種植：這些植物是透過莖插繁殖最容易的植物之一。
最初的科名是Labiatae，之所以這麼命名是因為花通常有花瓣融合成上唇和下唇（labia）。雖然這仍然被認為是可接受的替代名稱，但大多數植物學家現在在提到這個科時使用“唇形科”這個名字。
葉子含有芳香的精油，對生，每一對與前一對成直角（稱為十字對生）或輪生。
莖通常呈方形橫截面，但並非所有科成員都具有這種特徵，有時在其他植物科中也能發現這種特徵。
花為兩側對稱，有 5 個合生的花瓣，5 個合生的萼片。它們通常是兩性的，並且是輪生花序（一個看起來像一輪花的聚花，但實際上是由兩個擁擠的聚花組成的）。
該科的大多數成員都是優質的花蜜來源，吸引昆蟲和蜂鳥。
