食譜：阿爾巴尼亞燉無花果布丁

阿爾巴尼亞燉無花果布丁
類別	甜點食譜
份量	4 份
時間	15 分鐘
難度

食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 技巧 | 食譜歧義頁面 | 食譜

燉幹無花果 (hoshaf me fiq të thatë) 是一種 阿爾巴尼亞 布丁。

配料

• 1 杯 (240 克) 白砂糖
• 4 杯 (900 毫升) 牛奶
• 1 杯 (240 克) 切碎的幹 無花果
• 肉桂粉

步驟

1. 將糖加入牛奶中，煮沸，然後從火上移開。慢慢加入無花果，不斷攪拌。
2. 倒入陶器碗中，在中等溫度的烤箱 (350°F 或 180°C) 中烤 10 分鐘。
3. 冷卻並撒上肉桂粉。
4. 冷食。

參考文獻

本文包含來自 Frosina.org 的資訊，並經 授權 使用。