食譜：毫升
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毫升（AE）或毫升（BE），縮寫為mL或ml，是公制體積計量單位。它等於立方厘米（cm³或口語cc）以及0.001 L。
由於許多食譜是從一個體系粗略轉換為另一個體系，因此類似的粗略轉換回原體系可能得到原始食譜。粗略轉換如下：
| 毫升 | 替代 | 美式習慣單位 |
|---|---|---|
| 5 | 1 茶匙 | |
| 15 | 1 湯匙 | |
| 18 | 1 英國 湯匙 | |
| 20 | 1 湯匙 和 1 茶匙 | |
| 4 茶匙 | ||
| 1 澳大利亞（公制）湯匙 | ||
| 30 | 1 液盎司 | |
| 60 | ¼ 杯 | |
| 80 | 1/3 杯 | |
| 120 | 125 | ½ 杯 |
| 160 | 2/3 杯 | |
| 240 | 250 | 1 杯 |
| 300 | 1¼ 杯 | |
| 480 | 500 | 1 品脫 |
| 960 | 1000 | 1 夸脫 |