食譜：Dud Patti（奶茶）

Dud Patti（奶茶）
類別	飲料食譜
份量	2 份
時間	~10 分鐘
難度

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這種方法不是在用熱水煮好的茶中新增牛奶，而是直接將茶葉浸泡在熱牛奶中。

配料

• 2 ½ 杯 牛奶
• 2 大勺 茶匙 散裝 茶葉

裝置

• 1 箇中小型鍋（至少要深 5 英寸）
• 濾網

步驟

1. 將牛奶倒入鍋中。用中低火 煨。
2. 快 沸騰 時，加入茶葉。
3. 用刮刀稍微攪拌一下，讓它在沸騰之前浸泡。
4. 沸騰後關火，倒入杯子中，用濾網過濾。
5. 用糖調味，盡情享用吧！

備註、提示和變化

• 您可以在任何巴基斯坦和/或印度商店購買散裝茶葉。一些品牌包括 Tapal Danedar 和 Lipton。