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食譜:新英格蘭菜系

來自華夏公益教科書

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新英格蘭菜系是美國東北部的一種美食。它的特點是廣泛使用海鮮乳製品,通常涉及將蔬菜與濃湯一起烘焙或慢燉。

傳統的 新英格蘭晚餐有時包括小菜,如乳酪、煮熟的或焯水的青豆,以及湯或沙拉。


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華夏公益教科書