食譜：菠蘿汁

菠蘿汁
類別	飲料食譜
難度

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菠蘿汁 是一款清涼的飲料，適合在夏季或陽光明媚的日子享用。它非常甜，充滿活力，適合所有人。如果您只使用新鮮成熟的菠蘿，以及適量的糖（可選），自制菠蘿汁非常簡單。

使用攪拌機或榨汁機制作菠蘿汁。如果您喜歡冰涼的菠蘿汁，可以將菠蘿切丁並放入冰箱冷藏幾小時再進行攪拌，或者先攪拌菠蘿，然後在冷藏後飲用。

配料

• 菠蘿
• 糖，根據口味新增（可選）

裝置

• 攪拌機 或榨汁機
• 中等大小的碗
• 杯子
• 砧板
• 刀
• 濾網

步驟

1. 用流動的水沖洗成熟的菠蘿，去除沙子或灰塵。
2. 將菠蘿放在砧板上，用鋒利的刀去除外皮。
3. 將菠蘿切成小塊，然後放入攪拌機或榨汁機中。如果需要，可以加少量水和糖。
4. 將菠蘿攪拌成光滑的糊狀，用濾網過濾掉果肉。
5. 將菠蘿汁倒入杯子中，立即飲用或冷藏後飲用。