食譜：香醋沙拉醬
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| 香醋沙拉醬 | |
|---|---|
| 類別 | 沙拉醬食譜 |
| 產量 | 1¼ 杯 (310 毫升 / 10 美製液盎司) |
| 時間 | 2 分鐘 |
| 難度 |  |
| 營養成分 | |
|---|---|
| 一份量 | |
| 每份食譜 | |
| 每份含量 | |
| 卡路里 | |
| 來自脂肪的卡路里 | |
| 總脂肪 | |
| 飽和脂肪 | |
| 膽固醇 | |
| 鈉 | |
| 總碳水化合物 | |
| 膳食纖維 | |
| 糖 | |
| 蛋白質 | |
| 維生素 A | |
| 維生素 C | |
| 鈣 | |
| 鐵 | |
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這是一個香醋汁的基本食譜。
- ¼ 杯 (60 毫升 / 2.0 美製液盎司) 香醋 (最好是陳年和/或義大利香醋)
- 1 杯 (250 毫升 / 8.5 美製液盎司) 義大利 橄欖油
- 1 捏 鹽
- 幾粒研磨的 黑胡椒
- ¼ 茶匙 切碎 的 大蒜 (可選)
- 用金屬絲攪拌器將所有東西混合在一起，直到混合均勻。