食譜：發芽

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混合豆芽（芽苗菜）

瓜子發芽

發芽是種子或孢子萌發並長出芽的自然過程，已經生根的植物長出新葉或芽，或其他正在發育的部分繼續生長。

在營養學領域，該術語指的是發芽種子（如綠豆、葵花籽等）以生食或熟食，被認為營養豐富。

食譜

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另請參見

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