食譜：簡易阿育吠陀豆芽沙拉

簡易阿育吠陀豆芽沙拉
類別	沙拉食譜
難度

食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜

這是一道簡單美味的沙拉，由各種豆芽和蔬菜製成。

配料

• 1 杯 新鮮綠豆 豆芽 （自己發芽，當豆芽長到約 ½ 英寸長時使用）
• ½ 杯去皮去籽切丁的 黃瓜
• ½ 杯切碎的 芹菜
• 1 湯匙 檸檬汁
• 1 湯匙特級初榨 橄欖油
• 1 湯匙切碎的新鮮 香菜
• 1 湯匙 葵花籽
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量

步驟

1. 將蔬菜和豆芽混合在一個玻璃碗中。
2. 攪拌 在另一個碗中混合鹽、胡椒、檸檬汁和橄欖油。加入沙拉，並 充分攪拌。
3. 裝飾 香菜和葵花籽，在室溫或冷藏後食用。