食譜：Tuwo Masara（奈及利亞玉米福福）

Tuwo Masara（奈及利亞玉米福福）
類別	吞嚥食譜
難度

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Tuwo Masara 是一種由玉米製成的吞嚥食物，在豪薩人和富拉尼人中很受歡迎。它也被稱為玉米福福。

食材

• 玉米粉
• 水

裝置

• 篩子
• 鍋

步驟

1. 在鍋中煮沸水。
2. 逐漸加入玉米粉，攪拌至形成濃稠有彈性的混合物。
3. 在混合物中加少量水，直到達到所需的稠度。蓋上鍋蓋，煮幾分鐘。
4. 將Tuwo Masara做成球狀，即可食用。