食譜：Aadun（奈及利亞玉米粉和棕櫚油）

Aadun（奈及利亞玉米粉和棕櫚油）
類別	奈及利亞食譜
難度

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Aadun 是一種在奈及利亞約魯巴語系人群中常見的零食。^[1] Aadun 有兩種型別：一種由純玉米粉製成，另一種由玉米粉與棕櫚油和鹽混合製成。此食譜是針對後者。科吉人會加入研磨的豆子來改變口味。

食材

• 1 杯 玉米粉
• ¼ 杯 棕櫚油
• ½ 茶匙 辣椒

• ½ 茶匙 鹽

裝置

• 混合碗
• 混合勺

步驟

1. 將玉米粉、棕櫚油、辣椒和鹽混合在一起。
2. 將混合物靜置 2-3 小時。
3. 按需要塑造混合物，並與飲料一起食用。