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食譜:雞蛋汽水

來自華夏公益教科書,開放的書籍,開放的世界
雞蛋汽水
類別飲料食譜
份量1-2 份
時間2-5 分鐘
難度
營養成分 
一份量
每份食譜的份量
每份含
卡路里
卡路里來自脂肪
總脂肪
飽和脂肪
膽固醇
總碳水化合物
膳食纖維
蛋白質
維生素 A
維生素 C

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雞蛋汽水(越南語:soda sữa hột gà,高棉語:សូដាក្រឡុកពងមាន់,lsau da kralok pongmean)是一種用蛋黃和碳酸水製成的甜飲料,在越南和柬埔寨很受歡迎。

  1. 在玻璃杯中裝滿冰塊。
  2. 在另一個玻璃杯中,混合煉乳和蛋黃。
  3. 加入碳酸水至所需量,攪拌至混合均勻。
  4. 將混合物倒入裝有冰塊的玻璃杯中。
  5. 盡情享用。
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