食譜：蜂蜜芥末三文魚

蜂蜜芥末三文魚
類別	魚類食譜
難度

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這是一個簡單的食譜，從冰箱到餐桌不超過 40 分鐘。

食材

• 1 個 三文魚 片（任何你喜歡的尺寸）
• 3 份 蜂蜜
• 2 份粗粒 芥末

步驟

1. 將 烤箱預熱到 350°F/180°C。
2. 洗淨三文魚片並拍幹。去除魚刺（如果有），如果需要可以將三文魚切成小塊。
3. 將蜂蜜和芥末混合，並根據口味調整混合物。
4. 將混合物均勻地塗抹在三文魚的上下兩面。
5. 在烤箱的上層烤約 15-18 分鐘（取決於你喜歡的三文魚的熟度）。
6. 在 烤箱的燒烤功能 下再烤 2-3 分鐘，但在醬汁開始變焦之前取出。