食譜：鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥
類別	調味料

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鷹嘴豆泥，又稱hoummus、hommus、hommous，是由芝麻醬和鷹嘴豆醬或蠶豆醬混合而成。本食譜包含三種不同的鷹嘴豆泥菜譜

• 巴勒斯坦鷹嘴豆泥
• 希臘式鷹嘴豆泥
• 無酸鷹嘴豆泥