食譜：Meringata di Frutta in Coppa（水果奶油蛋白霜）

Meringata di Frutta in Coppa（水果奶油蛋白霜）
類別	甜點食譜
難度

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一個快速簡便的meringata製作方法如下：

食材

• 香草奶油，自制或商店購買，根據需要
• 任何你喜歡的水果或混合水果，根據需要
• 鮮奶油，根據需要
• 碎蛋白霜餅乾，根據需要
• 新鮮的薄荷或羅勒
• 覆盆子 醬或其他你喜歡的配料

步驟

1. 在馬提尼酒杯或帕爾菲杯底部舀入幾湯匙香草奶油。
2. 用你選擇的水果覆蓋奶油，留出足夠的空間來放配料。
3. 用鮮奶油覆蓋水果，並在上面撒上碎蛋白霜。
4. 佐以薄荷或羅勒枝，淋上覆盆子醬。