食譜：努涅湯

努涅湯
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難度

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努涅湯，也被稱為羅望子豆湯，是奈及利亞典型的湯，快速易做。在提夫族人中，它通常與ruam kanem（ pounded yam）一起食用。

配料

• 新鮮辣椒
• 魚
• 羅望子豆，沖洗過
• 鹽

步驟

1. 混合辣椒，製成醬。 煮沸幾分鐘。
2. 加入魚、羅望子豆和鹽調味。
3. 攪拌並煮幾分鐘。
4. 與 pounded yam 或 akpu 一起食用。