食譜:木薯

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木薯在烹飪中可以指幾種不同的東西

• 木薯澱粉 — 從木薯根中提取的精製麵粉，有時被稱為木薯粉
• 木薯珍珠 — 木薯澱粉的小球，常用於布丁，如木薯布丁，以及作為西米的替代品
• 木薯布丁 — 用木薯珍珠（有時還用煮熟的米飯）製成的一種濃稠的甜布丁

參見

• 木薯粉 — 用木薯根製成的粗麵粉