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木薯粉，也稱為木薯粉、木薯澱粉、木薯粉或木薯粉，是一種粗糙的麵粉，由木薯根製成。它主要用於南美烹飪，特別是作為湯和燉菜的增稠劑，但也用於一些烘焙和甜點。
木薯粉是法羅法的主要成分。
木薯粉的合理替代品是木薯澱粉，雖然它更精煉，行為略有不同。
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