食譜：芝士雞蛋吐司

芝士雞蛋吐司
類別	三明治食譜
份量	3–4
時間	15分鐘
難度

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配料

• 鹽適量
• 胡椒適量
• 4 片 麵包
• 2 片 芝士
• 2 個 雞蛋
• 黃油，適量

步驟

1. 在一個碗裡打入雞蛋，加入鹽和胡椒粉攪拌。
2. 將一片芝士放在一片面包上，撒上胡椒粉，再放上另一片面包，然後將三明治對角切開。
3. 在 平底鍋中用中火融化黃油。
4. 將切好的三明治浸入打好的雞蛋液中，然後放入平底鍋。煎三明治，中途翻面，直到兩面金黃。
5. 立即食用。