食譜：黃瓜番茄沙拉

黃瓜番茄沙拉
類別	沙拉食譜
份量	2-3
能量	每份 30 卡路里
時間	10 分鐘
難度

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這款沙拉非常容易製作。

配料

• 1 個醃製 黃瓜
• 1 個大 番茄
• 1 個 洋蔥
• 3 湯匙 葵花油
• ½ 茶匙 鹽 或根據口味新增

步驟

1. 將黃瓜和番茄切成小塊（大約 ¼ 英寸見方）。
2. 去皮切碎洋蔥。
3. 將以上所有材料放入大小合適的碗中。
4. 加入葵花油並充分混合。
5. 根據口味加入鹽並再次混合。

備註、技巧和變體

• 葵花油通常在民族商店有售。如果沒有，可以用任何植物油代替，但會改變原本的味道。
• 可以選擇新增切碎的 青蔥 或幾根青蔥，以獲得更“綠色”的味道。
• 沙拉最好一次吃完；放置幾個小時後味道會開始變差。