食譜：蒜香麵包丁 II

蒜香麵包丁 II
產量	1 杯
時間	20 分鐘
難度

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食材

• 1 杯 ½-英寸 高品質法國或義大利麵包丁
• 2 湯匙 橄欖油
• 1 撮 鹽
• ⅛ 茶匙 蒜粉

步驟

1. 在準備麵包的同時，將一個 8-英寸 的 平底鍋 置於低溫下加熱。在烹飪前一分鐘，將溫度調至中火。
2. 將麵包、油、鹽和蒜粉在一個碗中 攪拌。
3. 經常攪拌，直到酥脆呈金黃色（大約 7 分鐘）。
4. 作為湯和沙拉的 裝飾。