食譜：Hasude（阿爾巴尼亞玉米澱粉布丁）

Hasude（阿爾巴尼亞玉米澱粉布丁）
類別	阿爾巴尼亞菜譜
份量	4–5

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Hasude 是一種來自 阿爾巴尼亞 的 甜點。

配料

• 1¼ 杯 (300 克) 玉米澱粉
• 6–7 湯匙 黃油
• 1 杯 (240 克) 白砂糖
• 2 杯 (480 毫升) 水

步驟

1. 在中高熱量下將黃油溶化在 鍋 中。逐漸加入玉米澱粉。
2. 加入所有玉米澱粉後，繼續烹飪，直到混合物變成黃色。加入一些糖調味。
3. 另外用剩下的糖和水製作糖漿。
4. 烹飪完成後，用勺子或塑膠模具將混合物塑形，然後在上面澆上糖漿。