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食譜:慢燉奶油雞

來自華夏公益教科書,開放的書籍,開放的世界
慢燉奶油雞
類別雞肉食譜
份量4–6
時間4–8 小時
難度

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  • 1 只整 ,切塊
  • 1 罐 (10 盎司) 濃縮奶油雞湯
  • 1 罐 (10 盎司) 濃縮奶油芹菜湯
  1. 將雞肉放入慢燉鍋中。
  2. 將奶油雞湯和奶油芹菜湯混合在一起。
  3. 將湯汁混合物倒入慢燉鍋中的雞肉上。
  4. 以高火燉 4 小時或以低火燉 8 小時。

備註、提示和變化

[編輯 | 編輯原始碼]
  • 可以用野禽代替。
  • 可以用雞胸肉代替整雞。
  • 如果要露營,可以用 荷蘭烤箱豆鍋 在用煤炭鋪成的坑裡燉,整天燉著。
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