食譜：深度油炸椒鹽捲餅

深度油炸椒鹽捲餅
類別	開胃菜食譜
時間	1-2 分鐘
難度

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這是一種適合作為開胃菜的零食。你可以使用許多這個食譜的變化。

成分

• 1 杯 菜籽油 或 植物油
• ¼ 茶匙 調味鹽、蒜鹽 或 義大利香料
• 2+ 把椒鹽捲餅

裝置

• 深 平底鍋
• 鏟子
• 盤子
• 紙巾

程式

1. 在一個深 平底鍋 中部分裝滿菜籽油。加熱油。
2. 用紙巾鋪一層調味料（紙巾將有助於吸收水分）。然後將紙巾放在盤子裡。
3. 用鏟子將椒鹽捲餅放入油中。每次只放 2-3 秒。
4. 取出椒鹽捲餅，放在調味料床上晾乾。油可以用於多個批次。