食譜:伊頓混亂復活節分享蛋

伊頓混亂復活節分享蛋
類別	甜點食譜
份量	4
時間	5分鐘
難度

營養成分
每份量
每份食譜
每份含量
卡路里
卡路里來自脂肪
總脂肪
飽和脂肪
膽固醇
鈉
總碳水化合物
膳食纖維
糖
蛋白質
維生素A
維生素C
鈣
鐵

伊頓混亂復活節分享蛋是根據 2023 年 3 月版樂購雜誌第 60 頁的食譜改編的。

配料

• 1箇中等大小的中空黑巧克力復活節彩蛋
• ⅓ 杯 (80 毫升/2.7 液量盎司) 重奶油
• 4 湯匙 覆盆子 果醬
• ¾ 杯 (200 克/7.1 盎司) 低脂軟乳酪
• 1個蛋白酥皮巢，碎成屑
• 1湯匙草莓浸泡的蘋果塊或凍乾草莓

步驟

1. 小心地將復活節彩蛋一分為二，方法是在熱水中將一把鋒利的刀浸泡一下，擦乾，然後按壓接縫處將其分開。
2. 在攪拌碗中將奶油打發至軟峰狀。
3. 摺疊加入 3 湯匙果醬和軟乳酪。
4. 將混合物舀入彩蛋的一半中。
5. 將碎蛋白酥皮巢和蘋果塊撒在上面。
6. 用剩下的果醬在彩蛋的一半上淋上醬汁，即可食用。