食譜：長島冰茶

長島冰茶
類別	飲料食譜
難度

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長島冰茶是一種混合雞尾酒，起源於禁酒時期，並在紐約的地下酒吧中流行起來。儘管它的名字，這種飲料並不含任何茶。

食材

• ¼份 伏特加
• ¼份白色 朗姆酒
• ¼份 金酒
• ¼份 龍舌蘭酒 或 君度酒
• 1份酸甜汁 OR 檸檬/青檸 汁，按口味新增
• 1點 可樂 或 咖啡酒
• 檸檬，切片 用於裝飾

步驟

搖晃法

1. 將除可樂外的所有成分和冰塊放入雞尾酒搖壺中搖晃。
2. 過濾到高球杯中。
3. 將可樂浮在頂部，並配以檸檬片。

攪拌法

1. 將高球杯幾乎裝滿冰塊。
2. 加入伏特加、金酒、朗姆酒和龍舌蘭酒。
3. 加入酸甜汁，留出一些空間。
4. 加入一點可樂，盡情享受。

備註、小貼士和變體

• 別忘了——它必須看起來像冰茶，所以不要新增太多的可樂。
• 要製作長灘茶，請使用蔓越莓 汁代替可樂。