食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁面 | 配料 | 乳製品 | 乳酪
蒙特雷傑克乳酪是一種乳白色乳酪，質地光滑，孔隙大。其口味溫和至醇厚，適合作為零食、切片食用或融化在墨西哥菜餚中。這種乳酪最初是在加利福尼亞州的蒙特雷市制作的。蒙特雷傑克乳酪最常新鮮食用，陳年的蒙特雷傑克乳酪可以用作帕爾馬乾酪的替代品，用於義大利麵。
.jpg)