食譜：香腸意麵

香腸意麵
類別	意麵食譜
份量	2
難度

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配料

• ¼ 茶匙 鹽
• ⅓ 磅 幹 義大利麵
• 2–4 香腸
• 1 湯匙 黃油 或 油
• 3–5 湯匙 意麵醬或 番茄醬

步驟

1. 將 2 升 水燒開，加入鹽。
2. 將義大利麵放入沸水中，煮 3 分鐘。
3. 加入香腸，繼續煮 5 分鐘。
4. 瀝乾水。
5. 在義大利麵上加入黃油，然後加入醬汁或番茄醬。
6. 上桌。