食譜：花生醬派

花生醬派
類別	派食譜
份量	8
時間	總共 2½ 小時
難度

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配料

• 8 盎司 奶油乳酪，室溫下
• 1 杯 加 2 湯匙 光滑花生醬
• ½ 杯白 糖
• 12 盎司（約 4½ 杯）非乳製品 鮮奶油
• 1 個已準備好的巧克力 餅乾派皮
• 1 罐（11.75 盎司）加 2 湯匙熱熔巧克力醬

步驟

1. 在一箇中等大小的碗中，將奶油乳酪、花生醬和糖混合在一起。
2. 小心地加入 3 杯鮮奶油。
3. 舀入派皮。
4. 輕輕地將混合物鋪滿派皮邊緣。
5. 將除 2 湯匙外的所有熱熔巧克力醬放入微波爐安全的容器中，並在 微波爐 中加熱 60 秒。
6. 將熱熔巧克力醬鋪在派皮中的花生醬混合物上，使其覆蓋。
7. 放入冰箱冷藏 2 小時。
8. 將剩餘的約 1½ 杯鮮奶油小心地鋪在冷藏派的上方。
9. 將最後 2 盎司熱熔巧克力醬放在塑膠袋中揉捏，剪掉一角，然後淋在派的上方。
10. 將最後 2 盎司花生醬放在塑膠袋中揉捏，剪掉一角，然後以藝術的方式淋在派的上方。