食譜：行動式雞蛋班尼迪克

行動式雞蛋班尼迪克
類別	早餐食譜
份量	1
時間	10分鐘
難度

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這是一個方便快捷的行動式版，是我們最喜歡的水波蛋菜餚。

食材

• 1滴白醋
• 2個大雞蛋
• 1個皮塔餅
• 2湯匙奶油乳酪
• 燻鮭魚

步驟

1. 煮沸足夠的水，裝滿一個深鍋。
2. 在水中加入醋。
3. 將雞蛋敲入沸水/醋混合物中。靜置 5-7 分鐘。
4. 在皮塔餅頂部切開一個口。用奶油乳酪和燻鮭魚在皮塔餅內壁上塗抹一層。
5. 用漏勺將雞蛋從鍋中取出，放入皮塔餅中。
6. 立即食用。