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食譜:土豆斯佩爾特燕麥漢堡

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土豆斯佩爾特燕麥漢堡
類別土豆食譜
難度

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  1. 將土豆泥、斯佩爾特麵粉和燕麥片以大致相同的比例(1:1:1)混合。
  2. 加入醬油和水。
  3. 在少許油中煎洋蔥和番茄,然後加入土豆混合物。
  4. 根據口味加入鹽、胡椒粉、牛至、辣椒粉和希臘香料。
  5. 將混合物塑成肉餅。在平底鍋中用少許油輕輕煎至兩面金黃。

說明、提示和變化

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  • 希臘香料是一種香料混合物,由辣椒粉、辣椒、洋蔥、牛至、歐芹、迷迭香、百里香、馬鬱蘭、丁香、月桂葉、大蒜、鹽和/或味精組成。

另請參閱

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華夏公益教科書