食譜：牛排醃料

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牛排醃料
類別	香料混合食譜
產量	1½ 杯 (250 g/8.8 oz)
時間	2 分鐘
難度

很棒的香料，比如芫荽、大蒜和煙燻辣椒粉。它還含有辣椒粉，因此不適合不喜歡辣的人。

材料

• ½ 杯 (80 g/2.8 oz) 辣椒粉
• ¼ 杯 (40 g/1.4 oz) 粗磨 黑胡椒
• 7 湯匙 粗磨 芫荽 種子
• 3 湯匙 大蒜粉
• ¼ 杯 (40 g/1.4 oz) 煙燻 辣椒粉
• 3 湯匙 辣椒粉

步驟

1. 將所有材料放入一個帶搖晃蓋的密封容器中。