食譜：蘇雅香料

蘇雅香料
類別	香草和香料

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蘇雅香料，也稱為亞吉香料，是一種西非香料混合物，主要由蒜粉、洋蔥粉、姜、肉湯、辣椒粉、辣椒和花生粉製成。^{[1][2][3][4][5]} 它也可能包含烏達和/或埃胡魯。它通常用於奈及利亞街頭小吃，例如蘇雅串。