食譜：火雞卷

火雞卷
類別	三明治食譜
難度

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火雞卷非常適合作為日常的餐食。雞肉可以代替火雞，但口感不如火雞，而且每磅的成本通常更高。

配料

• 8 個大型 (墨西哥捲餅 大小，約 12 英寸) 麵粉 玉米餅。
• 1 罐 (6 盎司) 番茄醬
• 6 盎司（淨重，瀝乾後）黑橄欖
• 幾杯 熟 火雞

步驟

1. 將橄欖切成兩半。
2. 將火雞切成 ¾ 英寸的塊。
3. 將橄欖和番茄醬混合在一起。
4. 加入火雞，直到被醬料完全覆蓋。
5. 可以選擇加熱混合物。
6. 將一些混合物放在玉米餅上。
7. 將玉米餅包裹住混合物。
8. 將做好的捲餅放在沒有塗油的 烤盤 上，露出的一邊（翻邊）朝下，防止捲餅在烹飪前鬆開。
9. 根據需要繼續製作捲餅。
10. 將烤盤放入 烤箱 中，溫度設定為 350°F。
11. 當捲餅開始變褐色時，大約 15 分鐘後，將其取出。
12. 讓捲餅在外部稍微冷卻，同時熱量滲入內部。