食譜：香草椰奶焦糖

香草椰奶焦糖
類別	甜點食譜
時間	10分鐘
難度

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材料

• 1 杯 白砂糖
• 1杯淺色 玉米糖漿 或 甘蔗糖漿
• 1杯 椰奶
• 4 湯匙 人造黃油
• 1 茶匙 香草 精華

步驟

1. 將糖、玉米糖漿、人造黃油和椰奶一起煮至 硬球階段 (245°F)。
2. 從爐子上移開，加入香草精。
3. 趁熱食用。