食譜：捲心菜沙拉

捲心菜沙拉
類別	沙拉食譜
份量	8
時間	準備：5分鐘 冷藏：過夜
難度

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這款簡單的捲心菜沙拉與披薩搭配得很好。

配料

• ½個（500 克）白卷心菜
• 100 毫升 菜籽油
• 2 湯匙 白醋
• 1 小撮 鹽
• 1 小撮粗磨的黑胡椒粉

步驟

1. 將捲心菜切成細絲（約1-2毫米厚）。
2. 將油、醋、鹽和胡椒粉混合成調味汁。將捲心菜與調味汁拌勻。
3. 將沙拉放進冰箱過夜。